相信很多人都有同样的烦恼，用油炸过食物之后剩下的油应该怎么处理？倒掉吧又觉得浪费，毕竟现在的油价上涨，油也贵啊，问题的关键是，炸过食物的油还能吃吗，还能不能继续炒菜？各种各样的问题又来了，不用担心，油过滤机厂家广州市稻田食品加工机械有限公司来跟大家探讨一下炸过食物的高温油不舍得倒怎么办？ A.炸过食物的油是可以吃的，但是要注意保存。高温加热后的油，如果敞着口存放，会产生酸变。所以，平时吃剩下的油，如果不舍得扔，就一定要放进密封的容器里存放，这样才能避免油产生怪味。 B.但是，不是说油脂 不要反复高温加热吗。这是对的，因为反复加热会大大加快油脂酸败的速度，而油脂酸败会让油品的味道变劣,产生刺喉的辛辣味；其次，油脂酸败的产物,如小分子的醛类、酮类等有害于身体健康。不过我们要注意的是，油脂不要反复高温加热并不代表加热过的油、油炸过食物的油 不能用。分不同的情况，咱们有不同的处理方法和原则。 C.在使用前，首先要将油脂静置一段时间，让其中的渣子沉淀，并弃去下面那部分带渣子的浑浊油。 D.先看看油的色泽、粘稠度和杂质多少。如果颜色很深、粘度大且杂质多，那建议不再使用。如果说油脂色泽不太深、不太稠且杂质少，这样的油则可以继续食用。

大家都知道吃油要吃干净的油才放心，但是干净的油成本高，有部分黑心企业家为了赚取更多的钱，就忽略了油的质量，那么问题来了：如何减少企业的成本，让黑心老板越来越少？从而让消费者吃到放心的油？今天稻田食用油过滤机厂家的小编就给大家讲解下使用食用油过滤机有哪些好处？ 1、特质滤板，无需滤布、滤纸，清洗简单，使用寿命长——采用特种不锈钢复合型编织筛网进行过滤，无需滤布和滤纸，降低生产成本的投入、减少损耗，使贵公司能更好的发展。 2、机械振动，自动排渣——采用振动排渣装置进行排渣，无需人工清渣，降低工人劳动强度和工作时间，让工人干的舒心，不再抱怨。 3、密闭结构设计，环保、卫生、无损耗——采用管道式连接，达到全密闭式过滤，整个过滤过程环保、干净、无污染，营造一个舒心卫生的车间环境，达到环保部门要求。 4、一机多用，适用范围广泛——适用于油脂、化工、医药等行业生产中脱色油过滤、澄清过滤、结晶体等的过滤分离工艺，特别是解决了油脂行业中棉籽、菜籽、蓖麻等机榨毛油难过滤、不易排渣等问题。