食品油滤油机厂：怎样才能让食品油滤油机长期过滤

现在有很多人认为，食品油滤油机是在油在油炸的发黑了，再将油过滤成新油一样，也有很多人想要这样，但其实不然，这样做就好比一个病入膏肓的人用了 药，回光返照一下而已；只有长期的使用食品油滤油机进行过滤，才能保护好油，才能抑制炸油发黑。下面，食品油滤油机厂小编来说说怎样才能让食品油滤油机长期过滤。 从新油开始油炸是就使用食品油滤油机过滤超过200升油量的我们都建议是用全自动在线循环过滤，200升以下的使用间歇式过滤； 全自动在线循环过滤：就是将食品油滤油机与油炸机用管道连接，然后进行24小时边油炸边过滤。 间歇式过滤：当油炸完以后，将由抽到食品油滤油机里面进行过滤，每天过滤的次数越多，效果越好。

油过滤机使用需要注意哪些问题？

油过滤机早已在国外的食品制造和快餐行业中普遍应用了。但是国内很多快餐和油炸食品从业人员还是不太清楚和了解。油过滤机使用需要注意哪些问题？为了让大家都能了解油过滤机相关的基本常识，下面稻田公司的小编就带大家一起来看看吧，希望使用者们注意了。 1.过滤时，煎炸油的油温需要在摄氏120℃以上。如果使用滤油粉，保证油温在摄氏140℃，并且循环过滤15分钟。 2.过滤后，要把过滤机的放油阀门打开。把机器管道里面的残存的油彻底排空，然后再关机，否则残油凝固在管道里，天气较冷时第二天开机的时候机器就很容易堵住了。更甚之，会导致马达过载烧坏。这种情况，我们是不给予保修的。 3.从新油开始，每天至少过滤一次。过滤越频繁越好。麦当劳的标准是每天过滤4次。每天的过滤次数跟耗材使用量是无关的。因生产的产品总量是一样的。所以卫生角度考虑，应尽量频繁过滤。 4.要注意安全，防止热油烫伤。请注意过滤时出油管方向，慎防热油喷伤！