对于油炸食品滤油机有不少的油炸食品企业还不是很了解。认为使不使用油炸食品滤油机过滤煎炸油都没有关系的，其实不然的，它的关系是很大的。那么问题来了：食品油滤油机哪家好呢？又该如何去判断呢？今天食品油滤油机的小编就教一教大家该如何去判断。 一、改善食品口感 二、改善食品外观 三、降低食品含油率 四、降低炸油羰基价、酸价及过氧化值 五、延长食品保质期 六、延长炸油使用时间 七、改善油炸环境 如果其他工厂生产的食品油滤油机都能满足以上七大要求，那么就说明还是可以的，当然啦，前提是他们有自己的工厂才行。如果不知道哪家的好，在购买之前可以先上门去考察一下，这样子才是 保险的。

自古以来，中国人在饮食上追求美感与愉悦,讲究色、香、味、形俱佳。其中炸是常用的烹饪手法之一，油炸食品由于其香味,口感的特殊性,一直深受人们的喜爱。在食品加工过程中,油炸是一道常见的、普遍的加工方法。炸油过滤机保证了食用油炸油的过滤品质，让人们食用到更加优质的食用油，下面小编说说在炸油过滤机的过程中需要注意的事项： 以下是安全操作食品油滤油机的方法及注意事项。我们强烈建议您在使用食品油滤油机前详细阅读以下内容。 开机前必须待油温升高至120~200℃之间，才可进行操作。使用时请注意安全。由于过滤油温度高，必须戴隔热手套操作。切勿在过滤工作中直接触碰过滤室外壁或输油软管，谨防烫伤。如需购买保护用品，请与我们联系。 请不要随意拆装或改装机器部件或电路，如遇电路故障，请找专业电工进行维修。在未了解清楚炸油过滤机工作原理情况下，请细阅说明书或来电咨询。若在未了解食品油滤油机工作原理，且未经我方允许情况下，进行拆装或改装滤油机部件或电路造成事故的，责任自负。 炸油过滤机的油泵精密度高，不允许带固体微粒杂质的脏油直接进入油泵。更切忌让铁屑沙粒等硬物进入泵内，因油泵容易生锈，切忌用水或碱液清洗油泵后而久置不用。由于炸油过滤机油泵非常精密，如果怀疑油泵故障，请立即通知我司或寄回我司专人维修。如用户自行拆卸油泵，我司恕不保修。 过滤完毕，一定要开启 释放阀与第二释放阀，使油泵及管道内的残油全部释放出去。如输油管道低于释放阀。就要在别处再接一个低于输油管道的释放阀门。务必把残留油全部释放，以免残留油凝固堵塞，造成食品油滤油机电机过载烧毁。