现在已经是进入到2016年了，新的一年已经走过了3天，来到了第四天，今天，我们稻田公司的小编（食用油过滤机 厂家）不说别的，就是聊一聊刚刚过去的2015年的食用油品牌口碑！具体详情请看下文： 1、首先介绍的是品牌名称：食用油品牌有16个，包括长寿花、元宝、盈成、鹰唛、星海湖、西王、融氏、鲁花、九三、金龙鱼、金浩、胡姬花、福临门、多力、刀唛、初萃（排名不分先后）。 2、通过食用油品牌网络口碑总指数可以看出金龙鱼、鲁花等品牌口碑指数较高，福临门、多力等品牌紧随其后，星海湖、盈成等品牌表现欠佳。 3、整体上，食用油品牌健康度指数相差较大，除金龙鱼、福临门、鲁花的食用油品牌健康度相对较低外，其余品牌健康度较稳定。 4、多数品牌非常注重消费者互动度，鲁花、多力 为显著，主要是通过论坛、微博、微信等多渠道与消费者互动；盈成、初萃、星海湖等品牌的消费者互动度极低。 5、在本季度食用油口碑指数构成权重中，企业美誉度、质量认可度和品牌健康度的指标对口碑总指数贡献率较大，分别为20.70%、19.86%和19.62%；消费者互动度、品牌知名度指数权重构成相近，为13.79%和13.09%；而产品好评度占比 少，为12.93%。

相信很多人都有同样的烦恼，用油炸过食物之后剩下的油应该怎么处理？倒掉吧又觉得浪费，毕竟现在的油价上涨，油也贵啊，问题的关键是，炸过食物的油还能吃吗，还能不能继续炒菜？各种各样的问题又来了，不用担心，油过滤机厂家广州市稻田食品加工机械有限公司来跟大家探讨一下炸过食物的高温油不舍得倒怎么办？ A.炸过食物的油是可以吃的，但是要注意保存。高温加热后的油，如果敞着口存放，会产生酸变。所以，平时吃剩下的油，如果不舍得扔，就一定要放进密封的容器里存放，这样才能避免油产生怪味。 B.但是，不是说油脂 不要反复高温加热吗。这是对的，因为反复加热会大大加快油脂酸败的速度，而油脂酸败会让油品的味道变劣,产生刺喉的辛辣味；其次，油脂酸败的产物,如小分子的醛类、酮类等有害于身体健康。不过我们要注意的是，油脂不要反复高温加热并不代表加热过的油、油炸过食物的油 不能用。分不同的情况，咱们有不同的处理方法和原则。 C.在使用前，首先要将油脂静置一段时间，让其中的渣子沉淀，并弃去下面那部分带渣子的浑浊油。 D.先看看油的色泽、粘稠度和杂质多少。如果颜色很深、粘度大且杂质多，那建议不再使用。如果说油脂色泽不太深、不太稠且杂质少，这样的油则可以继续食用。