油过滤机厂家：炸过食物的高温油不舍得倒怎么办？

相信很多人都有同样的烦恼，用油炸过食物之后剩下的油应该怎么处理？倒掉吧又觉得浪费，毕竟现在的油价上涨，油也贵啊，问题的关键是，炸过食物的油还能吃吗，还能不能继续炒菜？各种各样的问题又来了，不用担心，油过滤机厂家广州市稻田食品加工机械有限公司来跟大家探讨一下炸过食物的高温油不舍得倒怎么办？ A.炸过食物的油是可以吃的，但是要注意保存。高温加热后的油，如果敞着口存放，会产生酸变。所以，平时吃剩下的油，如果不舍得扔，就一定要放进密封的容器里存放，这样才能避免油产生怪味。 B.但是，不是说油脂 不要反复高温加热吗。这是对的，因为反复加热会大大加快油脂酸败的速度，而油脂酸败会让油品的味道变劣,产生刺喉的辛辣味；其次，油脂酸败的产物,如小分子的醛类、酮类等有害于身体健康。不过我们要注意的是，油脂不要反复高温加热并不代表加热过的油、油炸过食物的油 不能用。分不同的情况，咱们有不同的处理方法和原则。 C.在使用前，首先要将油脂静置一段时间，让其中的渣子沉淀，并弃去下面那部分带渣子的浑浊油。 D.先看看油的色泽、粘稠度和杂质多少。如果颜色很深、粘度大且杂质多，那建议不再使用。如果说油脂色泽不太深、不太稠且杂质少，这样的油则可以继续食用。

高温油过滤器净化效果良好

过滤就是取其精华弃其糟粕，好的东西要保留，不好的东西要去除，过滤就是不让不好的东西破坏了好多东西，为好的东西加以净化，过滤的质量其实也就是净化的效果了。高温油过滤器就是对食用油进行较好的净化，处理到能够满足对食用油的质量需求。下面小编探讨下高温油过滤器净化效果良好。 高温油过滤器是专门针对油炸滤油的设备，这款设备主要优势是能在线滤油，就是不影响生产的情况下边生产边滤油，并且是全封闭过滤的，每一滴油必须经过过滤机滤层才能返回到油炸机的油槽里。过滤精度也比较高，是3μ的过滤精度，也就是说，每一点油都是经过了3μ精度过滤的，3μ以上的渣滓是无法返回到油炸机的油槽中的。在线过滤的好处就是在渣滓刚刚产生的情况下就过滤出来，不让渣滓在油锅中碳化，通过长期的循环过滤，进一步保护煎炸油，延长油的安全使用时间，还能让产品不受渣滓影响。