现在有很多人认为，食品油滤油机是在油在油炸的发黑了，再将油过滤成新油一样，也有很多人想要这样，但其实不然，这样做就好比一个病入膏肓的人用了 药，回光返照一下而已；只有长期的使用食品油滤油机进行过滤，才能保护好油，才能抑制炸油发黑。下面，食品油滤油机厂小编来说说怎样才能让食品油滤油机长期过滤。 从新油开始油炸是就使用食品油滤油机过滤超过200升油量的我们都建议是用全自动在线循环过滤，200升以下的使用间歇式过滤； 全自动在线循环过滤：就是将食品油滤油机与油炸机用管道连接，然后进行24小时边油炸边过滤。 间歇式过滤：当油炸完以后，将由抽到食品油滤油机里面进行过滤，每天过滤的次数越多，效果越好。

关于食用油过滤机中的煎炸油的使用质量，是不少油炸企业的头痛的问题。由于煎炸油在炸制食品的过程中会渐渐的酸败，水解，颜色变黑，严重影响了产品的外观颜色，滋味和保质期的长短。炸制出来的产品颜色差别太大，每天一个样的产品对市场的认可和销售量有一定的影响。下面，让我们来看看吧。 要进步煎炸油的质量，首先要理解煎炸油在炸制食品时的实践状况着手。各类食品在油中煎炸的时分，食品要不时的翻腾形成了粘在食品外表的细小残渣掉在油中，这些残留物长期在油中高温受热就会渐渐碳化，碳化的细小微粒催生了油的各种化学反响，使油的酸价和过氧化值升高，它们的升高就使油的质质变坏。因而要进步煎炸油的质量，根绝反响的介质（细小的碳化微粒）就能延缓油的裂变速度，再加上工作中的油耗需求添加新油进去，这样煎炸油就能坚持有一定水平的质量。从而进步了煎炸油的质量！