做油炸食品行业的都希望自己生产的食品能够更受欢迎， 步首先是要从油抓起，油在炸过了食物之后如果再重复使用就会导致食品变味了，如果扔了成本就会变高，所以需要使用食品油滤油机，下面跟小编一起来了解一下食品油滤油机吧： 一、彻底滤除煎炸油3μ以上的杂质。 食品油滤油机的滤层是采用高精密过滤纸（精密度：3μ）与高性能煎炸油助滤剂吸附煎炸油中细微杂质达到彻底净化煎炸油的目的。 二、抑制煎炸油的酸价、羰基价及过氧化值增高。 食品油滤油机的滤层能有效吸附煎炸油中的游离脂肪酸、过氧化物、高分子聚合物及悬浮的微粒杂质，从而有效抑制煎炸油的酸价增高和过氧化物的产生。 三、抑制煎炸油发黑，增长煎炸油使用期。 滤除了过氧化物、高分子聚合物等使煎炸油发黑的催化剂，油变黑的速度便可大大降低，使油能延长2倍以上的使用期。 四、改善食品质量。 食品油滤油机彻底滤除煎炸油中的细微杂质及粘胶高分子聚合物，使食品表面洁净，明显改善食品口感、外观、保质期等质量。 五、真空循环过滤，过滤效果显著 大多数的使用厂家在油炸生产中都是采用连续循环过滤。

对于油过滤机的的作用我相信大家都是知道的，我们生活中却是离不开油过滤机，对于油过滤机的种类大家知道吗？比如说油就有食用油，润滑油，液压油，机油，齿轮油过滤等各种油。那么每一种油的过滤都是不一样的哦，今天就和小编一起来看看吧。 一：润滑油、液压油、机油、齿轮油过滤。过滤润滑油、液压油、机油的设备主要有：润滑油真空滤油机、除大水滤油机、高粘度油滤油机、推车式滤油机、板框式滤油机等。润滑油真空滤油机用于去掉46#润滑油、液压油水分杂质，使油回复新油标准，可以达到重新使用的要求。 二:除大水滤油机主要在真空滤油机基础上面增大加热功率，增加聚结分离脱水，高效快速的脱水，可以去掉油中含水量30%的水分。高粘度油滤油机采用的是高粘度油泵，双油泵进行抽，针对油品粘度较高， 可以过滤680#的齿轮油。 三：板框式滤油机使用比较广泛，主要用于去除油中的机械杂质，可以去除油品中少量水分，功能受限制。推车式滤油机采用滤芯过滤，主要用于去除油中的机械杂质，不能脱水，功能受限制。