做油炸食品行业的都希望自己生产的食品能够更受欢迎， 步首先是要从油抓起，油在炸过了食物之后如果再重复使用就会导致食品变味了，如果扔了成本就会变高，所以需要使用食品油滤油机，下面跟小编一起来了解一下食品油滤油机吧： 一、彻底滤除煎炸油3μ以上的杂质。 食品油滤油机的滤层是采用高精密过滤纸（精密度：3μ）与高性能煎炸油助滤剂吸附煎炸油中细微杂质达到彻底净化煎炸油的目的。 二、抑制煎炸油的酸价、羰基价及过氧化值增高。 食品油滤油机的滤层能有效吸附煎炸油中的游离脂肪酸、过氧化物、高分子聚合物及悬浮的微粒杂质，从而有效抑制煎炸油的酸价增高和过氧化物的产生。 三、抑制煎炸油发黑，增长煎炸油使用期。 滤除了过氧化物、高分子聚合物等使煎炸油发黑的催化剂，油变黑的速度便可大大降低，使油能延长2倍以上的使用期。 四、改善食品质量。 食品油滤油机彻底滤除煎炸油中的细微杂质及粘胶高分子聚合物，使食品表面洁净，明显改善食品口感、外观、保质期等质量。 五、真空循环过滤，过滤效果显著 大多数的使用厂家在油炸生产中都是采用连续循环过滤。

很多商家都买有了食品油滤油机，总是有人在使用的过程中出现问题，今天小编就给大家讲一下安全操作食品油滤油机的方法以及注意事项，希望大家看了之后会有所帮助，下面我们一起来学习吧： 请不要随意拆装或改装机器部件或电路，如遇电路故障，请找专业电工进行维修。在未了解清楚食品油滤油机工作原理情况下，请细阅说明书或来电咨询。若在未了解食品油滤油机工作原理，且未经我方允许情况下，进行拆装或改装滤油机部件或电路造成事故的，责任自负。 使用时请注意安全。由于过滤油温度高，必须戴隔热手套操作。切勿在过滤工作中直接触碰过滤室外壁或输油软管，谨防烫伤。 食品油滤油机的油泵精密度高，不允许带固体微粒杂质的脏油直接进入油泵。更切忌让铁屑沙粒等硬物进入泵内，因油泵容易生锈，切忌用水或碱液清洗油泵后而久置不用。 开机前必须待油温升高至120~200℃之间，才可进行操作。 由于食品油滤油机油泵非常精密，如果怀疑油泵故障，请立即通知我司或寄回我司专人维修。如用户自行拆卸油泵，我司恕不保修。 过滤完毕，一定要开启 释放阀与第二释放阀，使油泵及管道内的残油全部释放出去。如输油管道低于释放阀。就要在别处再接一个低于输油管道的释放阀门。务必把残留油全部释放，以免残留油凝固堵塞，造成食品油滤油机电机过载烧毁。