食用油过滤机的过滤系统

过滤器大家都是了解的，比如我们日常食用的水，都是要经过过滤消毒层层检测之后就可以使用了，当然这是一套完整的过滤系统。这样能过滤出杂质以及无数的微生物，还可以去除细菌等等。那么我们的食用油过滤机的过滤系统也是一样的可以去除食用油当中的杂志，让我们得到好的食用油，今天就跟随小编一起来看看食用油过滤机的过滤系统装置吧。 一：油滤油系统的主要组成设备是粗滤箱、食用油过滤机、储油罐，其他设备需要看现场设计方案决定。油滤油系统的粗滤箱不是普通市面上的粗滤箱，是中菱机械制造的这种完全密封的粗滤箱，并且机身要很厚，因为要承受0.08的真空吸力不能变形，还要便于清渣；材质要求必须是不锈钢304，国内的一般都是8%的含镍量。 二：食用油过滤机同样也不是普通的食用油过滤机，是中菱机械制造的这种针对高温过滤，真空在线循环过滤模式的食用油过滤机；设备要求完全密封，过滤精度需要3μ，过滤速度要快，材质要求同样是不锈钢304。油炸食用油滤油系统的储油罐要求就没那么高了，根据自己的需要制造就可以了，棕榈油的 加上自动保温和自动加温

食用油过滤机讲解食用油经过高温和反复加热使用的危害

食用油在油炸食品过后，油就会发生了变化，这个变化不仅使食用油营养流失还会对人体造成危害，所以这种油要是经过食用油过滤机才能再吃使用，下面食用油过滤机小编就来介绍一下食用油经过高温加热或反复加热之后产生的危害： 、高温对营养价值的影响：高温加热会破坏食用油中的脂溶性维生素A和胡萝卜素，破坏程度取决于食用油榨制食物的次数， 次油炸食物后，维生素a就损失近半，若经过十二次以上油炸以后，维生素a几乎全部损失掉。同样，高温还会破坏食用油中的维生素E、维生素C及b族维生素等。食用油经反复高温加热后，必需脂肪酸大量损失掉，而且不饱和脂肪酸可产生热氧化反应，形成过氧化物，直接妨碍人体对食物营养的吸收利用。 第二、高温使食用油产生毒性：食用油在反复或长时间高温条件下，不饱和脂肪酸会发生聚合作用，形成难以消化或具有毒性的聚合物如，二聚体、三聚体或多聚体等，它们在体内蓄积危害人体健康。当食用油温度超过200℃、煎炸时间超过2分钟时，就会形成大量的有害物质杂环胺，若人体食用后可造成肝脏功能的障碍损伤肝脏，延缓或生长发育停滞，生育功能减退等。反复高温还会产生大量的自由基、反式脂肪酸和三四苯丙吡等物质，这些物质都有一定的致癌性，特别是炸焦的油炸食物，其产生的致癌物活性更强。