食品油滤油机的正规操作流程

食品油滤油机现在基本都出现在油炸生产线上，主要作用就是滤油，分几种过滤方式，间歇式过滤，间断式在线过滤，在线循环式过滤，不同的产品生产线采用不同的过滤方式与安装方式，下面食品油滤油机给大家介绍一下食品油滤油机的正规操作流程： 一、食品油滤油机的正规操作流程； 步，将食品油滤油机内部的滤层安装好，以单网、过滤纸、导油圈、助滤剂、过滤纸、双网、过滤纸、中心管大螺母拧紧、助滤剂、网盖、中心管小螺母拧紧的顺序安装；内部滤层装好后，第二步，盖上机盖锁好；第三步，拧紧机盖上的放气阀；第四步，打开进油口与出油口阀门，这是重点，特别要检查出油口阀门是否打开，在确认进出油口阀门都打开以后，第五步，开机运行。 二、在使用的过程中，有些违规操作也会影响使用效果，例如压网螺母没有锁紧；滤层没有及时更换；这些都会影响使用效果，而如果出油口阀门没有打开就开机，会造成强制停机，对油泵会造成伤害，按照正规的操作方法正规操作非常重要。

食品油滤油机的作用

食品油滤油机不仅仅只是过滤油的作用而已，食品油滤油机还有更多的功能作用。在我们煎炸食物的过程中煎炸的食物太多很容易使食物变黑，变黑了色泽不好看影响销售效果。我们这款煎炸过滤机可以很好的抑制发黑。同时还可以节约很多的油，大大的降低生产的成本，今天就和小编一起来看一下吧。 一：彻底滤除煎炸油中的杂质食品油滤油机能产生-0.08MPA以上的真空度，利用真空把油炸机里的煎炸油吸入过滤室，使煎炸油分别经过助滤剂和过滤纸，彻底滤除3μ以上的的极细微杂质。。 二：降低用油成本，般的煎炸油在用了2天后，油已经变黑变稠，酸价超标，不得不废弃，而经常用食品油滤油机进行过滤的话，就能让煎炸油延长6——10天，大大降低了生产成本。改善油炸食品的外观、口感及质量，由于滤除了已碳化的细微杂质和高分子聚合物，使油炸食品表面洁净，口感清香，明显改善油炸食品质量 三：抑制煎炸油发黑，煎炸油发黑是由煎炸油中悬浮的极细微杂质在高温的情况下氧化造成的。食品油滤油机能将油脂中悬浮的杂质彻底滤除，使油脂劣变发黑的速度大大降低。抑制羰基价及过氧化值增高，食品油滤油机能滤除过氧化物、高分子聚合物等油脂氧化反应和水解反应的催化剂，抑制煎炸油。