食用油过滤器能使浑浊的食用油变清亮

食用油过滤器能除去食用油中的油渣油脚、悬浮物、颗粒杂质等肉眼可见到的杂质，过滤后的食用油油质清、无沉淀、不浑浊、清晰度高、油体发亮。食用油过滤器可以用来过滤食用油、花生油、小磨香油、大豆油、菜籽油等众多油的过滤。下面，小编来说说食用油过滤器能使浑浊的食用油变清亮。 食用油过滤器的特点是过滤速度快，过滤效果好，成本相对于国内外的其他款式的过滤器低很多，目前很多小作坊有选择离心式的滤油机来过滤油渣。相比离心式滤油机，食用油过滤器采用物理加压过滤原理，限度地保留了花生中的营养成分、生理活性成分和特有的风味,并能较长时间保持油品澄清透明。整个过滤过程基本无物料损耗，是一种值得推荐的过滤方法，而且他比离心式滤油机更稳固，使用过程中不会剧烈摇晃，清理油渣也非常方便，不会像离心机一样，一直在搅动，使得油渣越来越紧，结成大块，以至清除油渣的时候还需要用铁铲来铲。而我们的食用油过滤器只需要将滤袋里面的油渣倒出来，清洗下滤袋就可以了，不会损坏机器。而且滤袋的可以反复清洗，当清洗不了时才需更换，更换成本低。

食品油滤油机：炸过食物的油还能用吗

炸过食物的油其实并非不能用，而是不再适用于高温烹调和炒菜了，如果油炸后的油出现颜色深、粘度大且杂质多,那建议不再使用。如果油脂色泽不深、不稠且杂质少,则可以继续食用。在使用前,首先将油脂静置一段时间,让其中的渣子沉淀,并弃去下面部分带渣子的浑浊油。那么炸过食物的油该怎么再利用呢下面，由食品油滤油机的小编来说说吧。 1、在制作炖菜时,如果一点有油也没有,味道并不理想,这时可以加点剩油,让炖菜更美味。 2、拌凉菜时,可以将剩油轻微加热后,当做香油用。别以为拌凉菜非要用香油,要知道很多地方在做凉菜时更愿意用热油来激发凉菜的香味,而非使用香油。 3、家里制作扯面、拉面等面食时,通常要在面团外面抹油,这时用剩油也无妨。 4、做饺子、包子、合子等食物时,用剩油来和馅,这些食物的加热温度不会超过一百度,因此是剩油合理利用的好机会。 5、炒菜时可以用少量新油先炝炝锅,等主料下锅后,再适量加点剩油,这样剩油入锅的温度不会太高,也提高了剩油的利用率。