食品油滤油机的正规操作流程

食品油滤油机现在基本都出现在油炸生产线上，主要作用就是滤油，分几种过滤方式，间歇式过滤，间断式在线过滤，在线循环式过滤，不同的产品生产线采用不同的过滤方式与安装方式，下面食品油滤油机给大家介绍一下食品油滤油机的正规操作流程： 一、食品油滤油机的正规操作流程； 步，将食品油滤油机内部的滤层安装好，以单网、过滤纸、导油圈、助滤剂、过滤纸、双网、过滤纸、中心管大螺母拧紧、助滤剂、网盖、中心管小螺母拧紧的顺序安装；内部滤层装好后，第二步，盖上机盖锁好；第三步，拧紧机盖上的放气阀；第四步，打开进油口与出油口阀门，这是重点，特别要检查出油口阀门是否打开，在确认进出油口阀门都打开以后，第五步，开机运行。 二、在使用的过程中，有些违规操作也会影响使用效果，例如压网螺母没有锁紧；滤层没有及时更换；这些都会影响使用效果，而如果出油口阀门没有打开就开机，会造成强制停机，对油泵会造成伤害，按照正规的操作方法正规操作非常重要。

食品油滤油机讲解煎炸油为什么要在高温状态下过滤

大家都知道煎炸油是需要经过过滤才能进行下次使用，现在很多人都选择煎炸油在高温状态下过滤，这样在操作过滤机时有一定的危险性的，为什么还要在高温状态下过滤呢？下面食品油滤油机小编来告诉你： 1、高温状态下煎炸油流动性 ，更易通过食品油滤油机内的过滤纸，而将炸油的杂质滤除。而一旦降温，食用油粘性增大，甚至凝固，此时过滤纸很难过滤煎炸油，造成滤纸堵塞，频繁更换，费时费钱。 2、煎炸油刚炸完食品，油中有大量的食物残渣和微细各种微粒。那些杂质在降温过程中仍旧会受热炭化变黑，引起了煎炸油的颜色发黑，酸价升高，使煎炸油很快发生酸败从而产生废油，所以要尽早过滤掉食物碎渣。 3、在油炸食品制作完成后，高温煎炸油仍带有余温，此时进行食品油滤油机操作，更节省时间。