油炸食品设备介绍油炸机的特点

油炸机非常适用于肉类、水产、蔬菜、面食等油炸制品，以煤加热油更高的节约，大大降低了食用油的氧化，延长了油的使用寿命，提高了设备的使用安全性。下面油炸食品设备小编就来介绍一下此油炸机的特点： 1、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好，色泽鲜艳，产品质量档次明显提高，并且解决了油炸食品酸化超标问题。 2、采用该油炸设备，在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处，经排污口排出，这样既达到了过滤油的作用，而且不浪费油。 3、一机多用，无须换油可炸多种食品，无油烟，不串味，省时环保。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含重金属及其他对人体有害的物质。 4、设备设有自动出料装置，操作方便，使整锅产品的颜色，油炸度一致。产品同时配送控油小车，不浪费油。

食用油过滤机：连续式食用油过滤机的操作方法

连续式食用油过滤机它与间歇式食用油过滤机是完全不同的过滤方式，它是在线循环过滤的方式，就是我们平时说的边炸边过滤，今天，食用油过滤机小编就给大家讲讲连续式食用油过滤机的正确操作方法： 步，滤层安装 第二步，锁好机盖； 第三步，拧紧机盖上的放气阀； 第四步，打开进油口阀门； 第五步，打开出油口阀门； 第六步，启动； 这六大步骤一定要按顺序正规操作，不然有可能会触发滤油机的自我保护功能，导致不能开机。